新加坡人口密度高居全球第二,地狹人稠之下,九成以上糧食都仰賴進口,該國積極提升糧食自給自足的能力,發(fā)展溫室蔬菜,日本科技大廠Panasonic已經(jīng)搶先插旗進駐。
路透社3日報導,Panasonic在新加坡郊區(qū)有占地248平方公尺的工廠,園內(nèi)用LED光培植蔬果,目前生產(chǎn)10種作物,包括迷你紅蘿卜、菠菜苗等,年產(chǎn)量為3.6噸。該公司計劃2017年3月時,栽種農(nóng)作將增至30種以上,占星國本土生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量的5%。亞太區(qū)Panasonic Factory Solutions常務(wù)董事Hideki Baba表示,全球可耕地不足、氣候變遷劇烈、對食物品質(zhì)要求日益提升,各國追求穩(wěn)定食物供給,有望讓農(nóng)業(yè)成為未來的成長產(chǎn)品。
新加坡農(nóng)糧獸醫(yī)局(Agri-Food and Veterinary Authority)資料顯示,該國2013年生產(chǎn)近22,000噸蔬菜,多達514,574噸蔬菜全靠進口。星國希望自行生產(chǎn)更多作物,提高糧食安全,已經(jīng)出資補助當?shù)氐拇怪鞭r(nóng)作公司天鮮(Sky Greens)。該公司在三層樓高的溫室內(nèi),栽種葉菜類蔬果,目前已有600座垂直溫室,明年擬擴增到2,000座。天鮮每天生產(chǎn)1噸蔬菜供應(yīng)給當?shù)氐腇airPrice超市。
新加坡南洋理工大學生物科學教授Lee Sing Kong強調(diào),必須自行生產(chǎn)部份作物,萬一供應(yīng)中斷時,能減緩沖擊。不過目前該國本土作物價格仍高,天鮮出產(chǎn)的部分蔬菜,價格為中國進口蔬菜的兩倍。
日本科技大廠投入農(nóng)業(yè)已成趨勢,日本時報(The Japan Times)和華爾街日報5日13日報導,富士通(Fujitsu)改裝停工工廠種植蔬菜,去年9月夏普(Sharp)也開始在杜拜實驗室種草莓,不只用該公司的空氣清凈技術(shù)殺菌除霉,還用省電的夏普LED燈照明。此外,相機大廠Olympus和鋼鐵商JFE Holdings都加入了蔬菜種植行列。矢野經(jīng)濟研究所(Yano Research Institute)估計,工廠種植蔬菜的產(chǎn)值將增加六倍,從2013年的234億日圓,增至2025年的1,500億日圓。